Исследователи из Пенсильванского университета представили инновационную разработку — жевательную резинку на основе белка из бобов лаблаб, способную эффективно нейтрализовать вирусы герпеса и гриппа в ротовой полости, передает Offside.kz.
Об этом сообщается в материалах научной группы университета.
Ключевым компонентом резинки стал белок FRIL, содержащийся в Lablab purpureus — растении семейства бобовых, известном также как гиацинтовые бобы. Белок действует как своего рода вирусная «ловушка», связывая и обезвреживая вирусные частицы, снижая их концентрацию в слюне и слизистой оболочке.
В ходе лабораторных экспериментов было установлено, что всего 40 миллиграммов FRIL способны уменьшить вирусную нагрузку более чем на 95%. Препарат продемонстрировал высокую эффективность в отношении вирусов герпеса первого и второго типов (ВПГ-1 и ВПГ-2), а также штаммов вируса гриппа A — H1N1 и H3N2.
Разработка уже прошла предварительную проверку по стандартам FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США) и признана безопасной для использования.
Учёные также рассматривают возможность промышленного применения белка в ветеринарии — в частности, в борьбе с птичьим гриппом.
