Резкий переход на диету опасен — врач предупредила
Эксперт Яна Фомина рекомендует «мягкую перезагрузку» организма вместо жестких ограничений.
Резкий переход от обильных праздничных застолий к строгим диетам и голоданию не только бесполезен, но и опасен для организма. Об этом предупреждает врач-терапевт Российского геронтологического научно-клинического центра Пироговского университета Яна Фомина.
Подробности
Эксперт отмечает, что резкое ограничение калорий вызывает эффект «йо-йо», усиление стресса и ухудшение пищеварения. Вместо этого она советует провести «мягкую перезагрузку» организма в течение 3–5 дней, включающую:
- полный отказ от алкоголя, сладкой газировки, фастфуда, чипсов и колбас;
- сосредоточение на натуральных продуктах;
- сокращение размера порций при сохранении 4–5 приёмов пищи в день.
Также Фомина подчёркивает, что такой же принцип постепенности важен и для восстановления когнитивной работоспособности после отпуска.
Цитата
«Резкое торможение — это авария для организма. Это может вызвать срыв, сильный голод и новое переедание через один-два дня («эффект йо-йо»), а также усиление стресса, плохое настроение… Мозгу нужна щадящая когнитивная зарядка», — объяснила врач.
Контекст
Яна Фомина работает в Российском геронтологическом научно-клиническом центре Пироговского университета и специализируется на вопросах питания, здоровья и восстановления организма после стрессовых периодов и праздников. Ее советы опираются на исследования влияния резких ограничений на обмен веществ и психическое состояние.