Такой чай делают из старых чайных листьев, которые за время роста успели накопить фториды
Пакетированный чай — это удобный и быстрый способ приготовления напитка, однако эксперты предупреждают, что его употребление может негативно сказаться на здоровье. Ученые выяснили, что в таком чае содержатся вещества, которые потенциально могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем.
«Производители не промывают чайные пакетики, поэтому в чашку попадают вещества, которыми обрабатывали чайные листья, пока они росли», — отмечают специалисты.
Одной из главных проблем является наличие фторидов, которые накапливаются в старых чайных листьях. Эти соединения оказывают негативное влияние на почки и костную систему.
«Бумагу, из которой делают чайные пакетики, обрабатывают хлором, растворяющимся в воде», — говорится в исследовании.
Кроме того, в пакетиках содержится эпихлоргидрин — вещество, применяемое в качестве пестицида. При контакте с водой оно становится небезопасным и, по мнению экспертов, может вызывать онкологические заболевания, бесплодие и ослабление иммунитета.
Дополнительный риск несут чайные пирамидки, изготовленные из нейлона или пластика.
«Такие материалы могут выделять токсины, особенно при контакте с горячей водой», — предупреждают специалисты.
Еще один минус пакетированного чая — его низкое качество. Для удобной фасовки используется мелко измельченный чайный лист и чайная пыль, что ухудшает вкус и аромат.
«В листовом чае больше эфирных масел, поэтому его вкус и аромат более насыщенные. В пакетированный чай часто добавляют ароматизаторы и усилители вкуса», — сообщают эксперты.
Таким образом, частое употребление пакетированного чая может быть связано с потенциальными рисками для здоровья. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение листовому чаю, который содержит больше полезных веществ и не подвергается такой интенсивной обработке.