Лицензия №23019645 от 06.09.2023
Лицензия №22020324 от 02.11.2022
Лицензия №20019733 от 31.12.2020
Лицензия №22017905 от 28.09.2022
В гипермаркетах сети «Глобус» агенты издания SHOT обнаружили масштабные нарушения санитарных норм и массовую продажу просроченных продуктов.
Для проведения расследования представители SHOT устроились на работу в один из гипермаркетов и зафиксировали многочисленные откровения о том, как продукты с истекшими сроками годности продолжают оставаться на прилавках.
По данным агентства, сотрудники «Глобуса» переписывают сроки годности на упаковках, используют мясо с пола для приготовления бутербродов, а также добавляют просроченные овощи в салаты. Один из агентов SHOT на личном опыте ощутил последствия такого отношения к продуктам: после обеда из гипермаркета у него начались серьезные проблемы с пищеварением.
Расследование выявило, что выявленные нарушения в «Глобусе» могут представлять серьезную угрозу для здоровья покупателей.
Вот 5 признаков, по которым можно определить просроченную продукцию:
Изменение цвета и текстуры: Если у продукта изменился цвет, появилась серая или зелёная плесень, это явный признак порчи. Также важно обратить внимание на текстуру — если она стала более склизкой, липкой или слишком твёрдой, продукт может быть испорчен.
Неприятный запах: У испорченной еды может появиться кислый, гнилостный или даже «химический» запах. Особенно это заметно у молочных продуктов, мяса, рыбы и хлебобулочных изделий.
Наличие плесени: Плесень может появиться на любых продуктах — это явный сигнал, что их уже нельзя употреблять. Даже если плесень видна только на поверхности, весь продукт уже может быть заражён.
Вздутие упаковки: Если упаковка вздулась, это может означать, что внутри продукта образовались газы из-за активности бактерий. Особенно опасно вздутие в консервах — это может быть признаком ботулизма.
Неестественный вкус: Если продукт выглядит нормально, но имеет странный или неприятный вкус, это может свидетельствовать о его порче. В таком случае лучше прекратить употребление, чтобы избежать отравления.
Эти признаки помогут вам определить просроченную или испорченную продукцию и избежать риска для здоровья.