В социальных сетях обсуждение вызвал ролик, в котором девушка готовит "узбекский бешбармак", передает Offside.kz.
Главной "фишкой" блюда стало добавление в него риса, а не теста. Автор ролика подметила, что такое изменение может заметно облегчить жизнь повару.
Под видео пользователи оставили более 400 комментариев - некоторые попросили "не оскорблять" блюдо.
Ранее российский повар раскритиковал бешбармак.
Бешбармак — национальное блюдо кочевых тюркских народов в Центральной Азии. Термин «бешбармак» означает «пять пальцев», потому что кочевники раньше ели это блюдо руками. Бешбармак — это отварное, мелко нарезанное мясо, смешанное с вареной лапшой и приправленное пряностями с луковым соусом.
