Российские медиафутболисты Антон Чужой и Илья Шурыгин по приглашению Дидара Сдыкбека попробовали костный мозг конины. Их впечатления превзошли все ожиданияю
Блогер и медийный футболист Дидар Сыдыкбек продолжает знакомить российских коллег с кулинарными традициями Казахстана. На этот раз Антон Чужой и Илья Шурыгин попробовали костный мозг конины – деликатес, который особенно ценится в казахской кухне.
Антон Чужой отметил, что вкус напомнил ему холодец:
Илья Шурыгин был еще более впечатлён:
«Это очень вкусно! Мне очень сильно понравилось, это даже лучше холодца! Мясо прям тает во рту, превзошло все мои ожидания».
Он добавил, что обычно не любит печень и экзотические для себя блюда, но костный мозг конины стал исключением.