Узнайте, как правильно заваривать ромашковый чай, какие пропорции и время выдержки использовать, а также о его пользе для здоровья. Подробности — в материале Offside.kz.
Ромашковый чай — популярный напиток, известный своими целебными свойствами с древних времен. Он помогает при стрессе, улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кожи. Чтобы сохранить максимум пользы, важно правильно заваривать ромашку, соблюдая пропорции и время.
Для приготовления классического ромашкового чая используйте 1 чайную ложку сухих цветков ромашки или 1 фильтр-пакет на 200–250 мл горячей воды (90–95 °C, не кипяток). Залейте ромашку водой, накройте крышкой и настаивайте 5–10 минут. После процедите через сито или марлю. Для усиления вкуса можно добавить чайную ложку меда или пару листиков мяты. Не заваривайте чай впрок — он может стать горьким.
Для лечебного настоя (например, при проблемах с желудком) возьмите 1 столовую ложку цветков на 200 мл воды, настаивайте на водяной бане 15–30 минут, затем охладите и процедите. Пейте по 100 мл 2–3 раза в день перед едой.
Ромашка обладает противовоспалительными, успокаивающими и антисептическими свойствами благодаря флавоноидам, кумаринам и эфирным маслам. Она помогает:
Ромашку не рекомендуется употреблять при аллергии на растения семейства астровых, обострении гастрита, проблемах со свертываемостью крови или приеме антикоагулянтов. Беременным женщинам следует проконсультироваться с врачом, так как чрезмерное употребление может быть опасным. Детям до 6 месяцев чай не дают, а для старших детей концентрацию снижают в два раза.
