Сколько чашек кофе в день безопасны: рекомендации врача

Кофе является любимым напитком для многих людей по всему миру, но важно знать, сколько чашек можно пить в день, чтобы не нанести вред своему здоровью. Врач-терапевт и гастроэнтеролог Вероника Ведяшкина объяснила, какая доза кофеина считается безопасной для различных групп людей.

Безопасная доза кофеина для большинства здоровых взрослых составляет менее 400 мг в день, что эквивалентно примерно трём чашкам кофе. Это количество считается оптимальным для того, чтобы получить положительные эффекты от кофе, не нанеся вреда организму. Одна чашка кофе обычно содержит одну порцию эспрессо, а напитки, такие как капучино или американо, могут быть приготовлены на одной или двух порциях эспрессо.

Для детей и подростков безопасная доза составляет 2,5 мг кофеина на килограмм массы тела в день, в то время как для большинства пожилых людей достаточно одной чашки кофе в день, если у них низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Беременным женщинам или кормящим матерям рекомендуется ограничить потребление кофеина до 1-2 чашек в день, поскольку в это время усвоение кофеина снижается, а его метаболиты могут попадать в кровь плода или грудного ребенка.

Положительные эффекты кофеина:

Краткосрочные:

• Повышение умственной активности
• Улучшение бдительности и времени реакции
• Рост спортивных результатов
• Смягчение воздействия недосыпания и смены часовых поясов

Долгосрочные:

• Снижение риска болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера, алкоголного цирроза печени, подагры, диабета 2 типа и инфаркта миокарда при умеренном потреблении.

Возможные последствия превышения безопасной дозы кофеина:

Краткосрочные:

• Головная боль
• Тревога
• Дрожь и бессонница

Долгосрочные:

• Повышение артериального давления
• Риск сердечно-сосудистых осложнений и аритмий
• Снижение всасывания железа и ослабление костной ткани, особенно у женщин при дефиците кальция.

Некоторые препараты могут вступать в взаимодействие с кофеином. Например, пациенты, принимающие ацеброфиллин, доксофиллин или стирипентол, должны полностью избегать кофе. Осторожность также требуется при приеме других препаратов, таких как атомоксетин, бупропион, ципрофлоксацин, клозапин и другие.