"Вот это блюдо": в России неожиданно высказались о бешбармаке

На популярном кулинарном шоу "Битва шефов" российский юморист Иван Пышненко удивил зрителей и членов жюри, приготовив традиционное казахское блюдо – бешбармак.

Члены жюри высоко оценили не только кулинарные навыки Ивана, но и его подход к подаче. 

“Вот это блюдо”, – заявили члены жюри.

Несмотря на его статус праздничного блюда, бешбармак обладает рядом полезных свойств. Вот несколько из них:

• Белки и аминокислоты. Основной компонент бешбармака — мясо, богатое белками, которые способствуют восстановлению и росту мышечной ткани.

• Микроэлементы. Бульон из говядины, баранины или конины содержит железо, цинк и магний, полезные для укрепления иммунной системы и улучшения работы сердца.

• Энергия и насыщение. Тонкие пласты теста обеспечивают организм углеводами, которые являются основным источником энергии.

• Польза для пищеварения. Традиционно бешбармак подается с луком, который содержит антиоксиданты и способствует улучшению пищеварения.