Процесс воспаления значительно увеличивает риск развития рака, артрита и хронических заболеваний. Питание важнейший пункт из составляющих нашей жизни, важно слелить за ним. Рекомендации согласно исследованиям в материале Offside.kz
Имбирь — настоящий суперпродукт. Он не только отлично справляется с воспалением, но и помогает при тошноте, судорогах, проблемах с пищеварением и артрите. Добавляйте имбирь в чай или используйте свежий корень в блюдах.
Чем выше процент какао, тем полезнее шоколад. Он богат флавоноидами, антиоксидантами, которые снижают окислительный стресс и воспаление. Также шоколад повышает уровень «хорошего» холестерина.
Главная сила чеснока — вещество аллицин. Но чтобы его активировать, чеснок нужно измельчить или раздавить. Аллицин укрепляет сердце, иммунитет и снижает риск развития рака.
Лимон — это не только свежий вкус, но и мощное средство против воспаления. Он снижает уровень оксида азота, связанного с воспалительными процессами. Просто добавляйте ломтик лимона в чай или воду.
Берберин — натуральное соединение, обладающее уникальными свойствами. Оно снижает уровень воспаления, регулирует уровень сахара в крови, помогает похудеть и улучшает показатели холестерина.
Куркумин, активное вещество куркумы, считается одним из сильнейших природных борцов с воспалением. Он блокирует воспалительные молекулы (цитокины и ЦОГ-2), уменьшает уровень С-реактивного белка и нейтрализует свободные радикалы.
Шпинат, руккола и капуста — мощные детоксиканты. Они очищают организм от токсинов, снимают воспаление и снабжают клетки важнейшими питательными веществами.
Черника, клубника и малина богаты антиоксидантами и антоцианами, которые помогают снизить воспаление и борются с окислительным стрессом. Ешьте ягоды регулярно, чтобы поддерживать здоровье на клеточном уровне.
Многие избегают красного мяса, но это серьёзная ошибка. В умеренных количествах оно необходимо организму для восстановления мышц, повышения уровня железа и витамина B12, регуляции гормонов и поддержания энергии.
Важно: все рекомендации основаны на научных исследованиях и открытых источниках. Прежде чем существенно менять рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом.