Почему стоит добавить хурму в свой рацион?
Хурма — это ягода, любимая многими, особенно в осенний период. Ее сезон приходится на середину осени, и именно в ноябре на прилавках магазинов можно найти самые сочные и сладкие плоды. Однако хурма не только радует нас вкусом, но и является настоящим источником полезных веществ, которые оказывают благоприятное влияние на организм.
Чем полезна хурма
Несмотря на то, что хурма состоит на 80% из воды, она богата множеством витаминов и минералов, которые необходимы нашему организму. В этой яркой оранжевой ягоде можно найти такие элементы, как йод, железо, кальций, калий, фосфор, марганец, магний, натрий, а также бета-каротин, клетчатку и танины, придающие ей характерный вяжущий вкус.
Хурма полезна для профилактики авитаминоза и железодефицитной анемии. Она рекомендована при проблемах с работой желудочно-кишечного тракта, поскольку способствует улучшению работы кишечника, выводит токсины и помогает восстановить микрофлору. Регулярное употребление хурмы может помочь избавиться от запоров и улучшить работу почек благодаря мягкому диуретическому эффекту.
Кроме того, оранжевый цвет плодов свидетельствует о высоком содержании бета-каротина, или провитамина А, который является мощным антиоксидантом. Этот элемент полезен для зрения и поддержания здоровья кожи.
Хурма также богата витаминами группы В, которые важны для нормальной работы нервной системы. Аминокислота триптофан, содержащаяся в хурме, участвует в выработке серотонина, известного как "гормон счастья". Это может оказывать положительное влияние на настроение и уровень бодрости.
Не стоит забывать и о высоком содержании витамина С в хурме. В 100 граммах плодов содержится 66 мг этого витамина, что больше, чем в лимонах или апельсинах. Витамин С укрепляет иммунную систему, что особенно важно в сезон простуд.