Онкология и диабет: Эти продукты сокращают вашу жизнь

В современном мире мало кто уделяет должное внимание пользе и вреду ежедневного рациона. Быстрый ритм жизни и агрессивная реклама готовой еды в упаковках, которая часто стоит недорого и не требует времени на приготовление, формируют у людей неправильные пищевые привычки. В итоге полноценное питание часто подменяется чипсами, фаст-фудом и сладкими напитками.

Медицинское сообщество и учёные сходятся во мнении: несбалансированное питание – прямой путь к развитию тяжёлых заболеваний. Мы составили список продуктов, от которых стоит отказаться, и перечень здоровых альтернатив, основанный на рекомендациях специалистов.

Причины инфаркта и инсульта: Трансжиры

Неправильное питание, особенно чрезмерное употребление трансжиров и других жиров, является основной причиной проблем с сердцем, инсульта и инфаркта. Такие жиры постепенно разрушают клетки головного мозга и резко повышают риск развития ишемической болезни сердца. Раньше, к примеру, маргарин считали более полезным, чем сливочное масло, из-за якобы отсутствия в нём холестерина. Однако исследования доказали обратное: после запрета трансжиров в Дании смертность в стране сократилась вдвое за 20 лет.

Рекомендуется исключить:

• Маргарин и все продукты, изготовленные на его основе.
• Выпечка в упаковках, пицца, любой фаст-фуд.
• Чипсы, промышленные сухарики и подобные закуски.

Рекомендуется заменить:

• Топленое или оливковое масло.
• Печенье, круассаны, пицца, сэндвичи, приготовленные дома.
• Орехи (арахис, грецкие и т. д.), домашние сухарики.

Причины сахарного диабета: Скрытый сахар

Диабет в последние годы диагностируют у миллионов людей, и, по прогнозам учёных, количество больных будет только расти. Заболевание часто развивается не из-за генетики, а из-за неправильного питания и образа жизни, вызывая проблемы с сердцем, ожирение и депрессию.

Гормон инсулин борется с сахаром, поступающим в организм. При неправильном питании возникает его недостаток, что и приводит к диабету. Многие люди сознательно ограничивают сахар, но не все знают о скрытом сахаре, который содержится в некоторых продуктах и десертах.

Рекомендуется исключить:

• Хлеб, купленный в магазине.
• Фруктовые йогурты с добавками.
• Хлопья быстрого приготовления.
• Сладкие газированные напитки.

Рекомендуется заменить:

• Свежий домашний йогурт с фруктами.
• Овсянка.
• Негазированная минеральная вода.

Причины онкологии кишечника: Переработанное мясо

Три года назад учёные включили красное и переработанное мясо в перечень продуктов, провоцирующих рак кишечника. Поступающая в массы информация свидетельствует, что даже небольшое количество переработанного красного мяса может вызвать развитие злокачественных образований в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Это связано с добавлением в мясные изделия консервантов, усилителей вкуса, красителей и прочих вредных химических ингредиентов. Специалисты рекомендуют значительно сократить потребление такого продукта.

Рекомендуется исключить:

• Свинина, говядина, баранина (в больших количествах).
• Колбаса, паштеты, сосиски.
• Мясные изделия в упаковках.

Рекомендуется заменить:

• Домашняя курица.
• Рыба, морепродукты.
• Оливки.

Причины повышенного артериального давления: Соль

Повышенное артериальное давление (гипертония) – тяжёлое заболевание, которым страдают люди по всему миру. Болезнь развивается скрытно, и в любой момент может случиться инфаркт миокарда или даже слепота.

Врачи советуют для профилактики уменьшить употребление соли. Соль задерживает воду в организме, что вызывает отёки и приводит к сдавливанию сосудов головного мозга. Чтобы избежать этого, также следует отказаться от продуктов, содержащих трансжиры.

Рекомендуется исключить:

• Колбасные изделия.
• Очень соленый сыр.
• Чипсы, сухарики и прочие соленые закуски.

Рекомендуется заменить:

• Домашние куриные яйца.
• Моцарелла или домашний творог.
• Сухие фрукты, домашние сухарики и т. д.

Если ваши любимые продукты оказались в этом списке, не расстраивайтесь – здоровая альтернатива всегда найдётся. Желание быть здоровым — главное условие для того, чтобы с лёгкостью заменить вредную пищу полезной.